Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives.
| ISBN | 9782352632092 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 143662 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 15 avr. 2019 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Sandrine Dumas roy |
| Éditeur | Ed. du ricochet |
| Collections | Je sais ce que je mange |
| Section | Cuisine et aliments (jeunesse) |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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