Le livre de la décoration de gâteaux
Pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs
9782035995759
(776657)
26,95 $
Unité
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Recettes de base et gestes techniques à connaître pour réussir la décoration de gâteaux sont expliqués étape par étape : génoise vanillée, glaçage royal, réalisation de pétales de fleurs en pâte à sucre, etc.
| ISBN | 9782035995759 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 776657 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Pâte à sucre, glaçage royal, décors et motifs |
| Date de parution | 1 nov. 2020 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Juliet Sear |
| Éditeur | Larousse |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / dessert passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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