Les forêts nourricières

Dans la recherche de nouveaux aménagements agroécologiques dans les communautés, les forêts nourricières apparaissent comme une alternative porteuse. Dans ce guide qui vise à favoriser et accompagner les projets de cette nature, Caroline Dufour-L’Arrivée explique le concept et son importance, valorise et partage l’expérience acquise par treize initiatives modèles et pionnières du Québec sous la forme de fiches techniques détaillées et illustrées, et propose une méthode de travail étape par étape pour aider à structurer les démarches d’implantation de ce type de projet et leur évolution, tout en offrant plusieurs conseils en matière de choix de végétaux et de techniques d’aménagement.