Des recettes véganes photographiées pas à pas et détaillant les tours de main, les ustensiles, les ingrédients et les techniques. Après avoir passé en revue les matières premières (laits végétaux, substituts à l'oeuf ou fécules) et les bases (pâtes, génoise, brioche), la pâtissière livre plus de 80 recettes : opéra, fraisier, tropézienne, macarons, Paris-Brest, madeleines ou pains au chocolat.
| ISBN | 9782842219611 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 799743 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 20 févr. 2022 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Bérénice Leconte |
| Éditeur | La plage |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / dessert passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
Produits apparentés
Cochez les articles à ajouter au panier ou
-
-
-
-
Bible de la crème glacée maison, (la)9782896587421Prix Spécial 28,85 $ Prix normal 33,95 $En ligne -
Vos manuels et vos listes scolaires sont ici!
Sélectionnez votre école dans notre outil de listes scolaires et nous afficherons automatiquement les fournitures et les manuels dont vous avez besoin.