Plus de soixante recettes de sushis détaillées pas à pas, des futomakis aux chirashis en passant par les nigiris. Avec des astuces et des conseils pour sélectionner ses ustensiles et ses ingrédients.
| ISBN | 9782017187141 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 880142 |
| Unité de vente | Unité |
| Date de parution | 29 oct. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Atsuko Ikeda |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Collections | Big in japan |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats/repas / plats p passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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