Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie
100 réponses, conseils et tournemains illustrés po
9782501177214
(875666)
32,95 $
Unité
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Des conseils, des techniques et des astuces pour comprendre ses erreurs, les éviter et les rattraper lors de la réalisation de pâtisseries : crème pâtissière, entremet, madeleines, macarons, brioche, galette des Rois, brownie ou encore glaçage. Avec des recettes pour s'exercer.
| ISBN | 9782501177214 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 875666 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | 100 réponses, conseils et tournemains illustrés po |
| Date de parution | 23 juill. 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Marine Guerna |
| Éditeur | Marabout |
| Collections | Pâtisseries de mama |
| Section | alimentation et boisson etc. / plats / desserts passe-temps et loisirs / cuisine Mode de vie |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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