380 recettes provenant des 28 différentes régions et pays qui composent les Caraïbes, de Cuba à Trinité-Tobago, en passant par la Guadeloupe et la Martinique, avec des chapitres organisés autour des ingrédients typiques de la cuisine caribéenne : les marinades et les condiments, les sauces, les chutneys et les confitures, les bouillons, les soupes, le riz, les céréales, entre autres.
| ISBN | 9781837291731 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 735501 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine internationale |
| Subtitle | Le livre de cuisine |
| Date de parution | 26 mai 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Rawlston Williams |
| Éditeur | Phaidon |
| Section | Cuisine régionale et nationale / cuisine spécifique à des cultures ou à des peuples |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 11 juin 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
Produits apparentés
Cochez les articles à ajouter au panier ou
