Couscous, boulettes et fantaisies
Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne
9782017266389
(899530)
59,95 $
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Des recettes issues de la cuisine juive tunisienne, accompagnées de conseils et d'anecdotes personnelles autour de la culture gastronomique de Tunisie : boutargue, chakchouka, couscous, pkaïla, kémia, hallah, boulettes, entre autres.
| ISBN | 9782017266389 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 899530 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Mémoires culinaires d'une mère juive tunisienne |
| Date de parution | 8 déc. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Andrée zana Murat |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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