Cuisine côte ouest
Recettes à base de produits locaux & cuisine fusion
9791032312018
(A148460)
34,95 $
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Des recettes traditionnelles de la côte Ouest aux saveurs marines et terrestres s'ouvrent à de nouvelles influences pour une cuisine locale réinventée : bagels betterave mimosa, clafoutis rhubarbe, cake yuzu pavot, nems canard confit et figues, samoussas patate douce feta, boulettes de mulet asiatiques, entre autres.
| ISBN | 9791032312018 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | A148460 |
| Unité de vente | Unité |
| Store position | Cuisine internationale |
| Subtitle | Recettes à base de produits locaux & cuisine fusion |
| Date de parution | 11 mai 2026 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Sarah Chaumard |
| Éditeur | Editions marie-claire |
| Section | Cuisine régionale et nationale / cuisine spécifique à des cultures ou à des peuples |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 22 mai 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |





