Cuisine scandinave
Recettes authentiques
9782019327859
(886779)
49,95 $
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Un voyage culinaire en Islande, Norvège, Suède, Danemark et Finlande à travers une cinquantaine de recettes : carpaccio de saumon aux herbes sauvages, muesli maison, steak de renne aux carottes et sauce gibier, cabillau au chou vert sauté et beurre blanc à la racine de réglisse, meringue à la rhubarbe et au skyr, entre autres.
| ISBN | 9782019327859 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 886779 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Recettes authentiques |
| Date de parution | 24 mars 2024 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Gisli egill Gisli egill hrafnsson Inga elsa Inga elsa bergborsdottir |
| Éditeur | Hachette pratique |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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