Japon
Le livre de la cuisine végétarienne
9781838666675
(551971)
69,95 $
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250 recettes végétariennes du Japon classées par type de préparation : assaisonné, vinaigré, frit, mijoté, vapeur, sauté, grillé, mariné, ou confit. L'auteure présente les principaux ingrédients puis évoque la culture et les traditions japonaises.
| ISBN | 9781838666675 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 551971 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Le livre de la cuisine végétarienne |
| Date de parution | 20 mai 2023 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Nancy Singleton-hachisu |
| Éditeur | Phaidon |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Prochain disponibilité | 2 mars 2026 |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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