Le grand manuel de la cuisine chinoise
Techniques, produits & recettes
9782501188340
(898735)
59,95 $
Unité
Choisir le format souhaité
Les techniques de base de la cuisine chinoise sont présentées et agrémentées de recettes traditionnelles : riz sauté, porc sauté sauce aigre-douce, zongzi, entre autres. Avec des informations sur les produits ainsi que des pas-à-pas illustrés pour apprendre les bons gestes.
| ISBN | 9782501188340 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 898735 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Techniques, produits & recettes |
| Date de parution | 24 nov. 2024 |
| Type de format | Paper |
| Éditeur | Marabout |
| Section | Cuisines régionales et nationales |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
Produits apparentés
Cochez les articles à ajouter au panier ou
