Quel vin pour demain ?
Le vin face aux défis climatiques
9782100824731
(212623)
38,95 $
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Un état des lieux de l'impact du changement climatique sur la filière vitivinicole mondiale. Les trois experts mettent également en avant les acteurs de la transition écologique dans ce secteur, qui font évoluer les comportements et les techniques.
| ISBN | 9782100824731 |
|---|---|
| Code produit fournisseur | 212623 |
| Unité de vente | Unité |
| Subtitle | Le vin face aux défis climatiques |
| Date de parution | 7 sept. 2021 |
| Type de format | Paper |
| Auteur | Hervé Quénol Jérémy Cukierman Michelle Bouffard |
| Éditeur | Dunod |
| Section | Viticulture |
| Surcharge de transport applicable | Non |
| Produit Vert | Non |
| Livre numérique | Non |
| Langue (Anglais) | Non |
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